和菓子が食べたくなるんだ… (2)

材料が少なくて、イギリスで作れそうな和菓子、と思って栗きんとん！
この年はお節も食べられなかったので、余計に栗きんとんが食べたくなってしまいました。

この時はイギリスの田舎のほうに滞在していましたが、アジア系や中東系スーパーで栗は購入することができました。
さつまいもはどこのスーパーに行っても置いてありました。

見た目は日本で買えるさつまいもと同じだったため、まさか中身の色がオレンジだとは全く思いませんでした。

Thanks for reading, have a lovely day!